Moulis-en-Médoc · Avensan · depuis 2019
Château Thomann
Alexis Thomann, œnologue et ingénieur agronome. Un demi-hectare de merlot et de cabernet-sauvignon, en appellation Moulis-en-Médoc.
91/100
« Cultivée comme un jardin. »
La Revue du vin de France, juin 2026, à propos du Château Thomann 2023.
Cinq mille mètres carrés, suivis pied par pied
Un demi-hectare, c'est un carré d'environ soixante-dix mètres de côté. Assez petit pour connaître chaque cep.
Alexis Thomann s'y est installé en 2019, avec un métier d'œnologue et une formation d'ingénieur agronome.
Moulis-en-Médoc est la plus petite des six appellations communales du Médoc. Elle déborde sur quelques villages voisins, dont Avensan, où se trouve le château.
Ici, le merlot et le cabernet-sauvignon partagent les parcelles, comme partout sur la rive gauche de la Gironde. Le premier apporte la rondeur, le second la tenue.
Le travail de la vigne, le sol, l'âge des ceps : à raconter avec vous.
Herbier du châteauN° 2023
- Famille
- Vitaceae
- Variétés
- Merlot, cabernet-sauvignon
- Lieu
- Avensan, appellation Moulis-en-Médoc
- Surface
- 0,5 hectare
- Depuis
- 2019
- Soigné par
- Alexis Thomann, œnologue et ingénieur agronome
- Sol, âge
- à compléter avec vous
Carnet du jardin
Une année dans la vigne
Sur un demi-hectare, chaque saison se voit à l'œil nu. Touchez un mois.
Le vin
91RVF, juin 2026
Les autres millésimes et les prix : à compléter avec vous.
Au château
| Visites et vente | à compléter avec vous |
Ce week-end, du 30 octobre au 1er novembre : Salon des vins d'Annemasse.